Conservación mediante el uso sostenible del pino brasileño (Araucaria angustifolia): extracción de piñones en el Planalto Serrano Catarinense
DOI:
https://doi.org/10.37002/biodiversidadebrasileira.v15i2.2609Palabras clave:
agricultura familiar , biodiversidad , comercialización , productos forestales no maderablesResumen
El Planalto Serrano Catarinense (PSC) cuenta con pocas áreas bajo régimen de protección de la biodiversidad a través de unidades de conservación (UC). Por ello, una parte significativa de la conservación de las especies recae sobre las propiedades privadas, entre las cuales predominan las unidades familiares rurales. Estas concentran áreas de regeneración natural de bosques, en las que prevalece la especie amenazada Araucaria angustifolia (pino brasileño). En este contexto, la extracción de piñones constituye una actividad económica practicada por miles de familias, tanto para el consumo propio como para la comercialización. Por lo tanto, la agricultura familiar (AF) del PSC tiene el potencial de contribuir a la conservación del pino brasileño mediante la extracción sostenible de su semilla, el piñón. En esta región se encuentran los diez principales municipios productores de piñón de Santa Catarina, responsables del 75% de la producción estatal. Con el objetivo de analizar la contribución de la AF del PSC a la conservación del pino brasileño, se utilizaron los siguientes procedimientos metodológicos: a) entrevistas con extractivistas de los municipios de São Joaquim y Urupema, que figuran entre los cinco mayores productores del estado; b) diagnóstico rural participativo con extractivistas en los municipios de São Joaquim, Painel, Urupema y Bocaina do Sul. Los resultados evidenciaron que la extracción de piñones representa una fuente de ingresos para una parte significativa de las familias agricultoras del territorio estudiado. Los agricultores familiares han incorporado el pino brasileño en sus sistemas agroforestales, contribuyendo así a la conservación de la especie mediante su uso. Manifiestan interés en colaborar con la investigación para promover técnicas de manejo que incrementen la productividad del piñón. Un avance hacia la colaboración con los agricultores como aliados puede favorecer la perpetuación de la especie en el PSC, más allá de las restringidas unidades de conservación existentes.
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